中药鉴定学植物来源|中药鉴定学辅导：植物药类的采收原则
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根及根茎类①根及根茎类一般在秋、冬季节植物地上部分将枯萎时及春初发芽前或刚露苗时采收，此时根或根茎中贮藏的营养物质最为丰富，通常含有效成分也比较高，如怀牛膝、党参、黄连、大黄、防风等。有些中药由于植株枯萎时间较早，则在夏季采收，如浙贝母、延胡索、半夏、太子参等。但也有例外，如明党参在春天采较好。
茎木类、皮类
②茎木类一般在秋、冬两季采收，如关木通、大血藤、首乌藤、忍冬藤等。有些木类药 材全年可采，如苏木、降香、沉香等。
③皮类一般在春末夏初采收，此时树皮养分及液汁增多，形成层细胞分裂较快，皮部和木部容易剥离，伤口较易愈合，如黄柏、厚朴、秦皮等。采皮时可用半环状剥取、条状剥取或砍树剥皮等方法。少数皮类药材于秋、冬两季采取，如川楝皮、肉桂等，此时有效成分含量较高。根皮通常在挖根后剥取，或趁鲜抽去木心，如牡丹皮、五加皮等。
十多年来在皮类药材生产上，杜仲、黄柏等的剥皮，推行了一种“环剥技术”。即选在一定的时间、温度和湿度条件下，从树干地面以上 15～20 cm处向上至分枝处的树皮全部环剥下来，剥皮处用塑料薄膜包裹，其后可长出新皮，一般三年内长到正常原皮厚度，又可环剥。
果实种子类
⑥果实种子类一般果实多在自然成熟时采收，如瓜蒌、栀子、山楂等；有的在成熟经霜后，采摘为佳，如山茱萸经霜变红，川楝子经霜变黄；有的采收未成熟的幼果，如枳实、青皮等。如果实成熟期不一致，要随熟随采，过早肉薄产量低，过迟肉松泡，影响质量，如木瓜等。种子类药材须在果实成熟时采收，如牵牛子、决明子、白芥子等。
全草类
⑦全草类多在植物充分生长，茎叶茂盛时采割，如青蒿、穿心莲、淡竹叶等；有的在开花时采收，如益母草、荆芥等。全草类中药采收时大多割取地上部分，少数连根挖取，全株药用，如细辛、蒲公英等。根据近年有效成分研究，茵陈有两个采收时间，春季幼苗高 6～10 cm时或秋季花蕾长成时。春季采的习称“绵茵陈”，秋季采的习称“茵陈蒿”。
藻、菌、地衣类
⑧藻、菌、地衣类采收情况不一，如茯苓在立秋后采收质量较好；马勃宜在子实体刚成熟期采收，过迟则孢子飞散；冬虫夏草在夏初子座出土孢子未发散时采挖；海藻在夏、秋二季采捞；松萝全年均可采收。
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【中药化学辅导】中药化学辅导：鞣质类详细阅读
鞣质类（tannins）又称单宁。是一类结构复杂的酚类化合物，在植物中广泛分布，尤以树皮中为多，具有收敛、止血、抗菌作用，鞣质类成分具下列通性： 1．味涩。大多数为无定形物质，较难提纯。 2．能与蛋白质结合生成沉淀，此性质在工业上用以鞣革。 3．大多数能溶于水与乙醇形成胶体溶液，不溶于...
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[中药化学的天然化学成分]中药化学辅导：各类化学成分详细阅读
中草药所含化学成分很复杂，通常有糖类、氨基酸、蛋白质、油脂、蜡、酶、色素、维生素、有机酸、鞣质、无机盐、挥发油、生物碱、甙类等。每一种中草药都可能含有多种成分。在这些成分中，有一部分具有明显生物活性并起医疗作用的，常称为有效成分，如生物碱、甙类、挥发油、氨基酸等。中草药之所以有医疗作用，主要因所含有...
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【中药化学名词解释】中药化学辅导：有机酸类详细阅读
有机酸类（organic acids）是分子结构中含有羧基（一cooh）的化合物。在中草药的叶、根、特别是果实中广泛分布，如乌梅、五味子，覆盆子等。常见的植物中的有机酸有脂肪族的一元、二元、多元羧酸如酒石酸、草酸、苹果酸、枸椽酸、抗坏血酸（即维生素c）等，亦有芳香族有机酸如苯甲酸、水杨酸、咖啡酸（c...
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[中药鉴定学花类中药]中药鉴定学辅导：叶类中药的鉴定详细阅读
性状鉴别 由于叶类中药的质地多数较薄，再经采制、干燥、包装、运输等过程，一般均皱缩或破碎，鉴定时： ① 观察大量叶子所显示的颜色或状态，是完整的还是破碎的，是平坦的还是皱缩的；是黄绿色还是蓝绿色。 ② 对皱缩的药材将其浸在水中使湿润展平后识别。 ③ 注意叶片的形状、长度及宽度；叶端、叶...
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执业药师中药图片及鉴定|执业药师《中药鉴定学》辅导：做题的益处详细阅读
一 a型题（最佳选择题） a型题题干在前，选项在后。有a、b、c、d、e五个备选答案，其中只有一个为最佳答案，其余选项为干扰答案。考生需在五个选项中选出这个最符合题意的答案（最佳答案），并按考试规定的方式将答题卡相应位置上的字母涂黑。 a型题通常是考查重要的概念、结论或概括性的单句...
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【中药化学辅导】中药化学辅导：空间效应和分子内氢键与碱性的关系详细阅读
空间效应和碱性的关系 生物碱分子的构象及氮原子附近的取代基的种类等立体因素也常影响氮原子接受质子的难易，故也影响生物碱的碱性。如东莨菪碱的碱性（pka 7 50）比莨菪碱的碱性（pka9 65）弱，既是由于东莨菪碱分子中氮原子附近6、7位氧桥的空间位阻作用。分子内氢键和碱性的关系 生物碱孤电子...
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[中药化学生物碱分类的记忆口诀]中药化学辅导：生物碱的分类(二)详细阅读
莨菪烷类生物碱 由莨菪烷衍生的氨基醇与不同的有机酸缩合成酯类生物碱。 啶酮类 此类生物碱数量不多，如具有抗癌作用的山油柑碱。 ·异喹啉类生物碱 此类生物碱数目较多，已知结构的有一千多种。主要以异喹啉或四氢异喹啉为基本母核，又分二十多类，主要类型如下： ·简单异喹啉类，如萨苏林。...
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[中药鉴定学树脂类中药]中药鉴定学辅导：树脂类中药的鉴定详细阅读
树脂的性状鉴别和定性反应鉴定可用于解决药材的真实性，但还需对其品质优良度作物理的和化学的测定，如在一定溶剂中的溶解度、浸出物、灰分以及树脂的酸价、皂化价、碘价、醇不溶物及香脂酸含量等。其中酸价对于树脂的真伪和掺假具有一定的鉴定意义，但同一种树脂，其理化常数也可能因样品的纯度不同而有幅度差异。...
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中药化学辅导_中药化学辅导：氨基酸、多肽、蛋白质和酶类详细阅读
1 氨基酸(amino acids) 这是广泛存在于动植物中的一种含氮有机物质，可分为组成蛋白质的氨基酸和非组成蛋白质的氨基酸两大类，至今已发现了300余种。 组成蛋白质的氨基酸由蛋白质水解而来，约30种，都是a -和l-构型，通式为rch(nh2)cooh。其中10余种为人类必需的氨基酸，如...
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[中药化学生物碱视频]中药化学辅导：生物碱的分离——水溶性生物碱的提取分离详细阅读
水溶性生物碱如用亲脂性有机溶剂提取法提不出，仍留在原料中；如用水或酸水提取法以及醇类提取法可被提出，但进一步处理后则留在碱水中，将其从碱水中分出，可用以下方法处理。 ·沉淀法 将碱水液用酸调ph弱酸性，加生物碱的沉淀试剂，使水溶性生物碱与试剂生成不溶于水的复合物或盐而析出，滤取沉淀，净化...