[中餐和西餐的基本区别]中餐和西餐的基本日常英语
【shitiku.jxxyjl.com--专业英语词汇】
中餐:bear""s paw 熊掌
breast of deer 鹿脯
beche-de-mer; sea cucumber 海参
sea sturgeon 海鳝
salted jelly fish 海蜇皮
kelp, seaweed 海带
abalone 鲍鱼
shark fin 鱼翅
scallops 干贝
lobster 龙虾
bird""s nest 燕窝
roast suckling pig 考乳猪
pig""s knuckle 猪脚
boiled salted duck 盐水鸭
preserved meat 腊肉
barbecued pork 叉烧
sausage 香肠
fried pork flakes 肉松
bar-b-q 烤肉
meat diet 荤菜
vegetables 素菜
meat broth 肉羹
local dish 地方菜
cantonese cuisine 广东菜
set meal 客饭
curry rice 咖喱饭
fried rice 炒饭
plain rice 白饭
crispy rice 锅巴
gruel, soft rice, porridge 粥
noodles with gravy 打卤面
plain noodle 阳春面
casserole 砂锅
chafing dish, fire pot 火锅
meat bun 肉包子
shao-mai 烧麦
preserved bean curd 腐乳
bean curd 豆腐
fermented blank bean 豆豉
pickled cucumbers 酱瓜
preserved egg 皮蛋
salted duck egg 咸鸭蛋
dried turnip 萝卜干
西餐与日本料理:
menu 菜单
french cuisine 法国菜
today""s special 今日特餐
chef""s special 主厨特餐
buffet 自助餐
fast food 快餐
specialty 招牌菜
continental cuisine 欧式西餐
aperitif 饭前酒
dim sum 点心
french fires 炸薯条
baked potato 烘马铃薯
mashed potatoes 马铃薯泥
omelette 简蛋卷
pudding 布丁
pastries 甜点
pickled vegetables 泡菜
kimchi 韩国泡菜
crab meat 蟹肉
prawn 明虾
conch 海螺
escargots 田螺
braised beef 炖牛肉
bacon 熏肉
poached egg 荷包蛋
sunny side up 煎一面荷包蛋
over 煎两面荷包蛋
fried egg 煎蛋
over easy 煎半熟蛋
over hard 煎全熟蛋
scramble eggs 炒蛋
boiled egg 煮蛋
stone fire pot 石头火锅
sashi 日本竹筷
sake 日本米酒
miso shiru 味噌汤
roast meat 铁板烤肉
sashimi 生鱼片
butter 奶油
本文来源：https://shitiku.jxxyjl.com/zhuanyeyingyucihui/58620.html
-
部属省属市属|部属与市属机构译名详细阅读
部属与市属机构译名例示 １、部属机构属译名 （以化学工业为例） 化学工业部 ministry of chemical industry 办公厅 general office 计划司 planning department 外事司 foreign affairs d...
-
企业名称 英语_企业名称的英语翻译详细阅读
半导体器械厂 semi-conductor apparatus plant 包装材料厂 packaging materials plant 保温瓶厂 thermos flask factory 炼钢厂 steel works 被单厂 bed sheet factory 变压器厂 transforme...
-
辅导机构英语翻译|服务性机构的英语翻译详细阅读
书店 books store 粮店 grain store 食品点 food store 煤店 coal store 食品杂货（副食品）店 grocery 酱园 sauce and pickles shop 肉店 meat (butchers) shop 酒店 wine shop 水产店 aqua...
-
俄罗斯国务委员会改革|改革后的国务院机构的中英文名称详细阅读
摘要：chinese governmental sections after the adminitrative transformation1、 外交部 ministry of foreign affairs 2、 国防部 ministry of national defence 3、 国家发...
-
【金融保险 英语】金融保险机构的英语翻译详细阅读
中国人民银行 peoples bank of china 中国人民建设银行 peoples construction bank of china 中国工商银行 industrial and commercial bank of china 中国农业银行 agricultural bank of...
-
常见的单位名称|中国常见单位名称翻译详细阅读
常见单位名称的翻译 native produce & animal by-products import and export corporation 土产畜产进出口公司chemicals import and export corporation 化工进出口公司 metals & min...
-
【国际中学生组织英语翻译】国际与区域组织名称英语翻译详细阅读
a阿拉伯共同市场arab common market (acm)阿拉伯国家联盟(阿盟)league of arab states (arab league; las)阿拉伯货币基金组织arab monetary fund (amf)阿拉伯经济统一委员会council of arab economic...
-
联合国相关机构或下属组织_联合国相关机构详细阅读
united nations联合国相关机构 international court of justice 国际法院security council 安全理事会general assembly 联合国大会secretariat 秘书处office of the secretary general 秘...
-
火车行业职务分类|行业职务名称分类详细阅读
行业职务分类立法机关 legislature 政府机构 government organization 外交官衔 diplomatic rank 司法、公证、公安 judiciary,notary and public security 政党 political party 社会团体 no...
-
行政职务和技术职称_行政职务及专业技术职称详细阅读
行政职务名称 （副）主席：（vice-）president chairman （副）总理：（vice-）premier 总书记：general secretary （副）秘书长：（deputy）secretary-general （副）部长：（vice-）minister...