商店建筑设计规范 2018_商店建筑设计规范：第三章建筑设计2

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  第二节 营业部分

　　第3.2.1条 普通营业厅设计应符合下列规定：

　　一、应按商品的种类、选择性和销售量进行适当的分柜、分区或分层，顾客较密集的售区应位于出入方便地段；

　　二、厅内柱网尺寸，根据商店规模大小、经营方式和结构选型而定，应便于柜台、货架布置并有一定灵活性。通道应便于顾客流动并有均匀的出入口。

　　第3.2.2条 普通营业厅内各售区面积可按不同商品种类和销售繁忙程度而定。营业厅面积指标可按平均每个售货岗位15㎡计（含顾客占用部分）；也可按每位顾客1.35㎡计。

　　注：营业厅内，如堆置大量商品时，应将指标计算以外的面积计入仓储部分。

　　第3.2.3条 普通营业厅内通道最小净宽度应符合表3.2.3的规定。

　　普通营业厅内通道最小净宽度　　　　　表3.2.3

通道位置最小净宽度（m）1、通道在柜台与墙面或陈列窗之间2.202、通道在两个平行柜台之间，如：
　 a、每个柜台长度小于7.50m
　 b、一个柜台长度小于7.50m，另一个柜台长度7.50～15m
　 c、每个柜台长度为7.50～15m
　 d、每个柜台长度大于15m
　 e、通道一端设有楼梯时
2.20
3.00
3.70
4.00
上下两个梯段宽度之和再加1m3、柜台边与开敞楼梯最近踏步间距离4m，并不小于楼梯间净宽度

　　注：①通道内如有陈设物时，通道最小净宽度应增加该物宽度。

　　　　②无柜台售区、小型营业厅可根据实际情况按本表数字酌减不大于20%。

　　　　③菜市场、摊贩市场营业厅宜按本表数字增加20%。

　　第3.2.4条 营业厅的净高应按其平面形状和通风方式确定，并应符合表3.2.4的规定。

　　营业厅的净高　　　　　　　表3.2.4

　　注：①设有全年不断空调，人工采光的小型厅或局部空间的净高可酌减，但不应小于2.40m。

　　　　②营业厅净高应按楼地面至吊顶或楼板底面之间的垂直高度计算。

　　第3.2.5条 营业厅内或近旁，为售货需要年所加的小间或场地应符合下列规定：

　　一、出售服装的柜台较多时应设试衣室；

　　二、检修钟表、电器、电子产品等的用地面积可按每一工作人员6㎡计；

　　三、出售乐器和音响器材等宜设试音室，其面积不应小于2㎡。

　　第3.2.6条 自选营业厅设计应符合下列规定：

　　一、综合性营业厅内宜分开设置工业制品类及食品类商品的自选场地；

　　二、厅前应设置顾客衣物寄存处、进厅闸位、供选购用盛器堆放位及出厅收款包装位等，其面积总数不宜小于营业厅面积的8%；

　　三、应根据厅内可容纳顾客人数，在出厅位按每100人设收款包装台1个（含0.60m宽顾客通过口）；

　　四、每个面积超过1000㎡的营业厅宜设闭路电视监控装置。

　　第3.2.7条 自选营业厅的面积指标可按每位顾客1.35㎡计（如用小车选购按1.70㎡计）。

　　第3.2.8条 自选营业厅内通道最小净宽度应符合表3.2.8的规定，并应按该厅设计容纳人数复核兼作疏散用的通道宽度。

　　自选营业厅内通道最小净宽度　　　　　　　表3.2.8

通道位置最小净宽度（m）1、通道在两个平行货架之间，如：
　 a、靠墙货架长度不限，离墙货架长度小于15m
　 b、每个货架长度小于15m
　 c、每个货架长度为15～24m
1.60（1.80）
2.20（2.40）
2.80（3.00）2、与各货架相垂直的通道，如：
　 a、通道长度小于15m
　 b、通道长度不小于15m
2.40（3.00）
3.00（3.60）3、货架与出入闸位间的通道3.80（4.20）

　　注：①如采用货台、货区时，其周围留出的通道宽度，可按商品的选择性强弱等情况，调整上表所列数字。

　　　　②兼作疏散的通道应尽量直通至出厅口或安全门。

　　　　③括号内数字为使用小车选购时要求。

　　第3.2.9条 联营商场、商业中心类建筑设计，除商店建筑部分应符合本规范的规定外，饮食业、文娱建筑部分等还应符合各有关专项建筑设计规范的规定。

　　第3.2.10条 联营商场内连续排列店铺设计应符合下列规定：

　　一、各店铺的内业运输于营业时间内不应占用公共通道（内街），必要时可另设作业通道；

　　二、饮食店的灶台不宜面向公共通道，并应有良好排烟通风设施；

　　三、店铺内，如有面向公共通道营业的柜台，其前沿应后退道边线不小于0.50m；

　　四、各店铺的隔墙、吊顶等的饰面材料和构造不得降低商场建筑物的耐火等级规定，并不得任意添加设计规定以外的超载物；

　　五、各公共通道的安全出口及其间距等应符合防火规范的规定。

　　第3.2.11条 联营商场内连续排列店铺间的公共通道最小净宽度应符合表3.2.11的规定。

　　连续排列店铺间的公共通道最小净宽度　　　　表3.2.11

　　注：①括号内数字为公共通道仅有一侧设铺面时的要求。

　　　　②主要通道长度按其两端安全出口间距离计。

　　第3.2.12条 大中型商店为顾客服务的设施应符合下列规定（不包括在营业厅面积指标内）：

　　一、顾客休息面积应按营业厅面积的1～1.40%计，如附设小卖柜台（含储藏）可增加不大于15㎡的面积；

　　二、营业厅每1500㎡，宜设一处市内电话位置（应有隔声屏障），每处为1㎡；

　　三、应设顾客卫生间；宜设服务问讯台。

　　第3.2.13条 大中型商店顾客卫生间设计应符合下列规定：

　　一、男厕所应按每100人设大便位1个、小便斗2个或小便槽1.20m长；

　　二、女厕所应按每50人设大便位1个，总数内至少有坐便位1～2个；

　　三、男女厕所应设前室，内设污水池和洗脸盆，洗脸盆按每6个大便位设1个，但至少设1个；如合用前室则各厕所间入口应加遮挡屏；

　　四、卫生间应有良好通风排气；

　　五、商店宜单独设置污洗、清洁工具间。 

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