水菖蒲 根茎扁圆柱形，少有分枝，长10～24cm，直径1～1 5cm。表面类白色至棕红色，有细纵纹；节间长0 2～1 5cm，上侧有凹陷的圆点状根痕，节上残留棕红色毛须。质硬，折断面呈海绵样，类白色或淡棕色；横切面内皮层环明显，有多数小空洞及维管束小点。气较浓烈而特异，味苦、辛。 石菖蒲...
李时珍《本草纲目》有云：“生广西南丹诸州番峒深山中，采根暴干，黄黑色。团结者，状略似白及；长者如老干地黄，有节。味微甘而苦，颇似人参之味。”这说的就是三七。三七用途广泛，价值较贵，是一味珍贵的中药。由于其外形颇似温莪术，常被一些不法商贩投机取巧，用温莪术加工雕刻而冒充之。然而，两药功效大不相...
许多地方传统用药习惯和各种中医药书籍中常把粉防己和广防己都归入防己。在现行的各种中药教材如《中药学》（全国中等卫生学校试用教材，1985年出版）、《中药鉴定学》（全国普通医药中等教材，杨汝峰主编，1999年出版）、《中药学》（高等医药院校教材，凌一揆主编，1985年出版）、《中药学》（普通高...
中药材是防病治病的特殊商品，它的质量好坏直接影响到患者的生命安全。近几年来，药材市场有些品种比较混乱，以假充真、以次充优的现象时有发生。为了确保药材质量，可以根据中药中的某些成分能在常光或紫外光灯下产生不同荧光的现象予以鉴定。现将十五种常用中药的荧光鉴别介绍如下： 一、川芎：本品横切片...
地肤子为藜科植物地肤的干燥成熟的果实。近年来，中药材市场上有用天仙子、藜、岗松等冒充地肤子者，由于地肤子与伪品性状相似，不易区分，现将地肤子的真伪鉴别方法介绍如下。 真品： 真品地肤子的果实呈扁球状五角形，直径1～3 mm。外被宿存的花被，表面灰绿色或浅棕色，周围具膜质小翅5枚，背面中央有微突...
防风为伞形科植物防风的干燥根，主产于东北及内蒙古的东部。药材习称“关防风”，其性温，味苦、辛，有解表，祛风胜湿的功效。 防风根呈长圆柱形，下部渐细，有的略弯曲，长15～30厘米，直径约为0．5～2厘米。根头部有明显密集的环纹，习称“蚯蚓头”，环纹上有的有棕褐色毛状残存叶基。表面灰棕色...
土茯苓和粉萆薢为临床常用中药。土茯苓来源于百合科植物光叶菝葜smilax glabra roxb．的干燥根茎。具有除湿解毒，通利关节的功效。粉革薜来源于薯蓣科植物粉背薯蓣dioscorea hypoglazlca polibln的干燥根茎。具有利湿去浊，祛风除痹的作用。二者的原植物来源虽然不是...
三七，又名金不换、田七、参三七等。主产于我国云南文山州、广西靖西、睦边等地。它具有止血散瘀、消肿定痛的功效，对人体各部分出血和金疮跌扑肿痛具有显著功效。由于三七价格较贵，伪冒品不绝于市，现将如何鉴别真伪介绍如下： 真品：三七呈纺锤形或类圆锥形，长1—6厘米，直径1—4厘米。顶部有茎痕；...
冬虫夏草因有阴阳双补、起痿固精、益阴补肺之功效，又仅产于高海拔空山野地，产地产量极其有限而价格昂贵。目前，国内仅西藏、云南、四川、青海、宁夏等少数省区生产。数量不多．其中以西藏虫草质为上乘。 西藏虫草与其他虫草的区别 1．西藏虫草色黄褐且油润，不论虫体大小，色泽均一致。其他产地虫...
油脂和蜡类（fattvoils、fatsandwaxes）油脂是脂肪油和脂肪的总称，植物油脂在种子内含量最多，动物油脂多存在于脂肪组织中，一般在室温呈液态的称为脂肪油，呈固态或半固态的称为脂肪。油脂可供食用与药用。其通性如下： 1．油脂与蜡的比重均在0．91～0．94之间，不溶于水、易溶于乙醚、氯...
由于大血藤与鸡血藤均为藤茎类药材，在砍断时都有红褐色血液状汁液流出，故临床常见混用现象。但实际上，二者为两种不同药材，从来源到功能主治均不相同，现介绍鉴别要点如下： 大血藤：为木通科植物大血藤的藤茎，习称红藤。性平味苦归大肠、肝经。功能清热解毒、活血、祛风，主治肠痈腹痛、经闭痛经、风湿痹痛、跌打肿...
海龙为常用温肾壮阳的动物类药材。目前，随着人们生活水平的提高及强身健体的需要，海龙销售势头看好，市场上出现了多种混淆品、掺假品，由于与正品性状相近，不易识别。现将几者的鉴别方法介绍如下。 l正品 1．1 刁海龙 来源于海龙科动物solenognathus hardw...
白前为萝摩科植物柳叶白前和芫花叶白前的干燥根茎和根。用上述两种植物的全草入药者称“草白前”；仅用根茎入药者称“鹅管白前”。 柳叶白前，根茎呈细长圆柱形，稍弯曲，有明显的节，长4～15cm，直径0 15～0 4cm，顶端有残茎。表面呈黄白色或黄棕色，平滑或有细纵皱纹；节间长1～4cm，质脆，断面呈类...
沉香，为瑞香科植物白木香及沉香含有树脂的心材。性温，味辛。有降气、温中、暖肾的功效。其中，白木香主产于广东、海南，沉香主产于印度尼西亚、马来西亚、柬埔寨及越南等国，我国的台湾也有栽培。 国产沉香(白木香)，呈不规则块片、长条状或盔帽状；有的为小碎块。表面凹凸不平，有加工过的刀痕，偶尔...
在中草药里普遍存在，按其组成可分为下面三类： （一）单糖类：单糖的化学通式为（ch2o）n，是多羟基的醛或酮。绝大多数天然存在的单糖n＝5～7，即五碳糖（l一阿拉伯糖、d-木糖等）、六碳糖（d一葡萄糖、d一果糖、d-甘露糖等）、七碳糖（景天庚糖）。单糖类多为结晶性，有甜味，易溶于水，可溶于稀醇，...
牛黄用水湿润后涂于指甲上，能将指甲染黄并经久不退，习称“挂甲“；同时有清凉感直透指甲，又称“透甲”；有些天然牛黄的外部有一层薄膜；乌黑发亮，称“乌金衣”。 当门子、顶指、冒槽、银皮、油皮专指麝香的主要特征。麝香香体中颗粒呈紫黑色，油润光亮，称“当门子“；麝香仁用手掐之有硬物触指感，称“...
朱砂为硫化物类矿物辰砂的提净之品，商品规格分朱宝砂、镜面砂和豆瓣砂．属于常用中药。其主要成分为硫化汞。有毒，不宜大量久服，以防汞在人体内蓄积而发生中毒。．朱砂反铝，用铝制品研末时，渐变为暗灰色，并散发出剌鼻的臭鸡蛋气味，放置过夜则变成银灰色粉末(即汞铝毒)。以往曾有报道，朱砂的易混品有雄黄、...
植物中的无机成分多为钾、钠、铵的盐类，它们或与各种有机物质结合存在于细胞中，或成各种结晶状态，如草酸钙、碳酸钙、硅酸盐等。一般情况下中草药中的无机成分均为无效成分。但有的中草药内无机盐成分含量很高，如夏枯草内主要为钾盐的无机成分，其含量在3％以上。可起钾盐的药理作用。有些无机成分如附子中的钙，其与...
由于桔梗和沙参开的花都是蓝色，且形态近似，常常不易区分。 桔梗：多年生草本，高30～100厘米，全株光滑，有乳汁。根肥大肉质，长圆锥形，外皮黄褐色。茎直立，上部稍分枝。叶近无柄。茎中下部的叶常对生或3～4片轮生，叶片卵形或卵状披针形，长3～6厘米，宽1～2 5厘米，边缘有不整齐的锐锯齿，茎上部叶互...
氨基酸（aminoacids）蛋白质（proteins）和酶类（enzymes）蛋白质是高分子量的化合物，由α一氨基酸组成。这些氨基酸约有30 种，具r一ch（nh2）一c0oh的通式。有的氮在环中。酶是生活有机体内具有特殊催化能力的蛋白质，它们大多能溶于水，不溶于乙醇等有机溶剂。蛋白质的性质不稳定...
中药饮片作为中医治疗疾病的主要工具，其质量的优劣直接关系到临床疗效。笔者根据实践经验，对常见的动物药全蝎、蝉蜕的掺假现象进行了总结。 全蝎 全蝎为节肢动物门蛛形纲钳蝎的干燥全体，其功效为息风止痉，解毒散结，通络止痛，应用较广泛。 正常的全蝎应外观干爽，背面棕褐色，腹面棕黄色，蝎...
植物色素(phytochromes)在植物中广泛分布，有脂溶性色素与水溶性色素两类。脂溶性色素多为四萜类衍生物，这类色素不溶于水，难溶于甲醇，易溶于乙醇、乙醚和氯仿等溶剂。常见的脂溶性植物色素有叶绿素、叶黄素、胡萝卜素、番红花素和辣椒红素等。其中胡萝卜素不溶于乙醇。有些色素有一定的生物活性，如叶绿素...
西洋参又称花旗参，原产于美围．后来加拿大等国也有生产。目前国内引种的西洋参也已供应市场，称为种参或国产西洋参。 参滋补作用强，适用范围广，深受人们欢迎，但因其价格昂贵，使得一些不法分子以人参冒充西洋参出售。两者虽为同属植物，但功用却各有不同：西洋参性凉，味甘、微苦，能补肺降火、养胃生津，而...
生物碱类（alkaloids）是存在于生物体（主要为植物）中的一类含氮的碱性有机化合物，大多数有复杂的环状结构，氮素多包含在环内，有显著的生物活性，是中草药中重要的有效成分之一。如黄连中的小檗碱（黄连素）、麻黄中的麻黄碱、萝芙术中的利血平、喜树中的喜树碱、长春花中的长春新碱等。 含生物碱的...
2000年版的中国药典一部收载的淡竹为禾本科草本植物淡竹叶(lophath—efun~gracile bronan)的干燥茎叶。淡竹叶野生干山坡林下及阴湿处，故有“林下竹“之雅名。其根为“碎骨子”，一窠数十须，须上长块根，比较坚硬，有点像麦冬，所以碎骨子又有“竹叶麦冬”、“野麦冬“之称。...
川贝母 正品的川贝母呈扁形或球形，松贝外层两磷片大小悬殊，形成“怀中抱月”；青贝外层两鳞片大小相似。而在市场上，有人用平贝母或浙贝母冒充。平贝母呈扁球形，“怀中抱月”界线不清晰，剥离小鳞片易碎，味稍苦。而浙贝母的“怀中抱月”较大，部分“怀中抱月”多不能站立。 西洋参 正品西洋参，完整者...
杜仲为杜仲科植物杜仲的干燥树皮。具有补肝肾、强筋骨、安胎、降血压的功能，自古用作强壮药。主产于四川、贵州、云南、湖北、陕西、河南等地。 药材呈扁平板状或两边稍向内卷状，大小不一，厚约0．2－1厘米，树皮外观差异较大。厚树皮外表面为灰棕色或灰黄色，有较厚的木栓层（俗称粗皮），粗糙，有极深...
树脂类（resins）树脂是许多植物正常生长中分泌的一类物质，在植物体内常与挥发油、树胶、有机酸等混合存在。与挥发油共存的称油树脂，如松油脂，与树胶共存的称胶树脂，如阿魏，与大量芳香族有机酸共存的称香树脂，如安息香。这种与树脂共存的芳香酸通称为香脂酸（balsamic acids），有些树脂与糖结合...
主要成分及结构特点主要成分 麻黄中主要成分为生物碱，麻黄草质茎中含有的生物碱，母核属于有机胺衍生物，至少有6种，结构如下：立体异构体 l-麻黄碱与d-伪麻黄碱互为立体异构体，它们结构间的区别在于c的构型不同，l-麻黄碱的c为r构型，d-伪麻黄碱的则为s构型。可有两种方法证明之： ① 1h...
桂圆，学名龙眼，为无患子科常绿乔木龙眼树的成熟果实，主产于我国南方广东、福建、台湾、广西等地。中医认为龙眼性味甘、温，入心、脾经，有补益心脾，养血安神之功，主要用于心脾虚损，气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症，历来被视为强体健身的滋补佳品。然而，在如今的桂圆市场上，却有一种叫疯人果的有...
