与奥运有关的英语词汇|奥运有关英语词汇
【shitiku.jxxyjl.com--奥运英语词汇】
中国的饮食文化博大精深,其中的小吃更是各具特色。眼看08奥运即将到来,向老外介绍一下中国的特色小吃,让他们也品尝一下地道的美味佳肴就显得犹为重要。怎样用英语来表达这些小吃呢?别着急,赶紧学习一下吧。
传统小吃
烧饼 clay oven rolls
油条 fried bread stick
水饺 boiled dumplings
馒头 steamed buns
饭团 rice and vegetable roll
皮蛋 100-year egg
咸鸭蛋 salted duck egg
豆浆 soybean milk
饭类
稀饭 rice porridge
白饭 plain white rice
糯米饭 glutinous rice
蛋炒饭 fried rice with egg
面类
刀削面 sliced noodles
麻辣面 spicy hot noodles
乌龙面 seafood noodles
板条 flat noodles
榨菜肉丝面 pork , pickled mustard green noodles
米粉 rice noodles
汤类
紫菜汤 seaweed soup
牡蛎汤 oyster soup
蛋花汤 egg & vegetable soup
鱼丸汤 fish ball soup
点心
臭豆腐 stinky tofu (smelly tofu)
油豆腐 oily bean curd
虾球 shrimp balls
春卷 spring rolls
蛋卷 chicken rolls
蔬菜类
番茄 tomato
土豆 potato
小土豆 charlotte
黄瓜 cucumber
丝瓜 fuzzy melon/towel gourd
卷心菜 cabbage
椰菜/西兰花 broccoli
甘蓝 chinese broccol/gai larn
花菜 cauliflower
菜心 flowering cabbage
空心菜 water spinach
塌棵菜 chinese flat cabbage
芥菜 mustard
韭菜 chinese chive/leek
韭黄 leek shoot
莴苣/生菜 lettuce
甜菜 beet
菠菜 spinach
芹菜 celery
茄子 eggplant/aubergine
香菜 caraway
胡萝卜 carrot
小红萝卜 radish
萝卜 turnip
芋艿 taro
芦笋 asparagus
茭白 wild rice shoots
洋葱 onion
山芋 sweet potato
山药 yam
青椒 green pepper
红辣椒 chilli
豌豆 pea
扁豆 haricot
小扁豆 lentil
毛豆 green soy bean
黄豆/大豆 soybean
蚕豆 fava bean
豇豆 cowpea
绿豆 mung bean
豆芽 bean sprout
南瓜 pumpkin
冬瓜 white gourd
苦瓜 bitter gourd
大蒜 garlic
蒜苗 garlic stem
竹笋 bamboo shoot
蘑菇 mushroom
草菇 straw mushroom
藕 lotus root