u: uniform:制服。篮球运动员的制服当然是背心和短裤了，uniform有时也特指背心。 uptempo game:高速度进攻。 v: veteran:老运动员，通常指球龄满一年的球员。nba非常重视veteran，各球队都把自己的veteran视作一笔财富，veteran这...
1．红烧海参 sea slugs with brown sauce 2．鸡绒海参 sea slugs with chicken cream3．海参锅巴 sea slugs with crisp rice4．什锦海参 mixed sea slugs 5．虾子海参 shrimp eggs & sea s...
e俄国红菜汤 borsch俄国牛肉丝 shredded beef（russian style）俄斯克 vodka鹅掌干鲍 abalone and goose webs鹅掌美鲍 usabalone with gooses′ websf法国炖鱼 bouillabaisse法国焗芝士汤 fr...
动物性食品 food of animal origin (animal food)植物性食品 vegetable food (plant food)传统食品 traditional food干制食品 dehydrated food糖制食品 confectionery腌制品 curing food烘焙...
蔬菜类(vegetables):daikon白萝卜 carrot 胡萝卜 radish 小胡萝卜 tomato 蕃茄 parsnip 欧洲萝卜bok-choy小白菜 long napa(suey choy) 大白菜spinach菠菜cabbage 卷心菜potato 马铃薯 russet potat...
a鹌鹑蛋鲍鱼 abalone and quail eggs鹌鹑松 minced quaib八宝冬瓜汤 “eight-treasures” winter melon(white gourd)sou八宝饭 “eight-treasures”rice pu...
黑蔗糖漿／糖蜜／甘蔗糖蜜 molasses金黃糖漿 golden syrup楓糖漿／楓樹糖漿／楓糖 maple syrup玉米糖漿 corn syrup／karo syrup葡萄糖漿 glucose syrup麥芽糖漿 barley maltsyrup／maltsyrup麥芽糖 mal...
意大利菜：沙拉浇汁 salad sauce 虾仁 shrimp meat 烩大虾 braised prawns 咖啡奶酪布丁 coffe and cheese pudding 松仁猪排 fried spareribs with mashed pine nut 芝士焗蟹盖 stuffed crab...
中菜部头盘餐前小品appetizers1 各式刺身拼sashimi platter 2 锅贴pot sticker 3 辣汁脆炸鸡腿fried chicken legs (spicy hot) 4 鸡沙律chicken salad 5 酥炸大虾fried prawns 6 酥炸生豪fried oys...
中式早点 烧饼 clay oven rolls 油条 fried bread stick 韭菜盒fried leek dumplings 水饺 boiled dumplings 蒸饺 steamed dumplings 馒头 steamed buns 割包 steamed sandwich 饭团 r...
红烧丸子 stewed meat balls 红烧鸭 duck with brown sauce 红烧羊肉 stewed mutton 红烧鱼 fish in brown sauce 红烧鱼翅 braised sharks fins; sharks fin in brown sauce;...
arrowhead慈菇 asparagus芦笋 balsam apple苦瓜 bamboo sprout竹笋 bean豆荚，蚕豆 beet甜菜 cabbage卷心菜 carrot胡萝卜 cassava木薯 cauliflower花菜 celery芹菜 chinese cabbage白菜，青菜 chi...
海参 sea cucumber; [france] beche-de-mer 海参锅巴 sea cucumber with crispy rice 海米白菜 chinese cabbage with dried shrimps 海米白菜汤 cabbage soup with dried shri...
c070111 豆芽机 bean sprout machine c070103 粉条机 vermicelli machine 070295 和面机 kneading machines 070038 搅乳器 churns 0702...
炒腊肉 stir-fried smoked pork 炒龙虾片 fried sliced lobster 炒面 fried noodle 炒木须肉 stir-fried pork and eggs 炒牛肉丝 fried beef slices; fried shredded beef 炒肉丁...
甘蓝菜 kale borecole 橄榄菜 kale borecole 高丽肉条 deep-fried pork strips korean style 高丽虾丸 prawn balls in korean style 鸽蛋 pigeon eggs 鸽蛋扒鸭 braised duck wit...
美式的食物作法都很簡單, 而且口味也不錯, 唯一的缺點就是通常熱量高了點, 不然為什麼美國的胖子那麼多, 還不是都是吃出來的 這次我們仿照上菜的順序, 先來介紹一下美國菜中的附餐, 也就是老美口中所說的 side dish 通常你去像是肯德基這種速食店點套餐或是去餐廳點牛排都會讓你選 side...
抹荼粉 green tea powder馬蹄粉 water chestnut flour葛粉 arrowroot flour杏仁粉 almond flour／almond mieal 海苔粉 ground seaweed涼粉／仙草 grass jelly椰絲／椰茸／椰子粉 desic...
中国吃的文化是由来已久,但怎样把中国吃的文化介绍出去,怎样用英文来表达呢 虽然很多人喜欢以拼音来表达，但没吃过中国小吃的老外肯定是不能理解的。还是让我们一块来学习一下吧 。中式早點 烧饼 clay oven rolls 油条 fried bread stick 韭菜盒 f...
糖、可可制品、巧克力及其它制品标准名称蜂蜜标准 standard for honey 可可脂标准 standard for cocoa butters 巧克力标准 standard for chocolate 可可粉和可可糖混合物标准 standard for cocoa powders...
零食糖果类(snack foods and confectionery):biscuits 点心 crackers 咸饼干 bulk bagels 散装硬面包圈cookies 小甜饼干muffins 松饼pretzels 焦盐脆饼条popcorn爆玉米花 nuts果仁 peanut花生potato...
bass 海鲈鱼, 肉质鲜嫩, 清蒸或烧均可 beltfish－带鱼，用胡椒粉、盐腌好，然后煎得金黄香脆的吃 buffalofish－水牛鱼，长得象国内的?鱼，但是很大，我现在还没有敢买一条来试试呢，大得太恐怖啦！ carp－鲤鱼，不用说了吧，什么葱烤鲤鱼、红烧鲤鱼你都知道...
谷类食品(cereals):1 米类:long rice 长米，较硬 pudding rice or short rice 软短米brown rice 糙米 thai fragrant rice 泰国香米 glutinous rice 糯米 sago 西贾米oat燕麦, 麦片粥2 面类:str...
化学品 农药残留物检测系统 - chemical pesticide residue testing; 外界污染源勘测仪器 - detection of foreign contaminating objects; 实验室设备和传感器 - laboratory equipment and senso...
中餐: bears paw 熊掌 breast of deer 鹿脯 beche-de-mer; sea cucumber 海参 sea sturgeon 海鳝 salted jelly fish 海蜇皮 kelp, seaweed 海带 abalone 鲍鱼 shark fin 鱼翅 scal...
食品包装 food packaging （ food packing ， food package ）真空包装 vacuum packing充气包装 gas flush packaging （ gas packing ）无菌包装 aseptic packaging （ aseptic packin...
